WINE TOURISM
VINEXPO ASIA 2026｜日本葡萄酒展館共同參展計畫：開始接受報名！
關於VINEXPO ASIA 2026（香港）的「日本葡萄酒展館」共同參展計畫，已於12月1日舉辦線上說明會。
AUTHOR
NORIZO
NORIZOが執筆した記事一覧です。
63本の記事
WINE TOURISM
日本葡萄酒展館聯合參展計畫：VINEXPO ASIA 2026 於香港
前言 〜 本計畫宗旨 日本葡萄酒全新的挑戰，現在即將展開。 2026年5月，世界最大規模的葡萄酒展覽「VINEXPO ASIA」將於香港舉行。
WINERIES
擁抱時間之旅：在 NIKI Hills 享受“住宿型酒莊體驗”
位於北海道仁木町的「NIKI Hills Winery」。這次我有幸獲得了親身體驗其魅力的機會。被廣闊的葡萄園所環抱，一邊感受四季更迭一邊度過的時光，簡直就像是一趟稍微遠離日常的小旅行。
WINE TOURISM
巡訪余市酒莊的慶典：農園開放祭「La Fête des Vignerons」2025
余市葡萄園化身為慶典舞台 每年於北海道余市町舉辦的「La Fête des Vignerons à YOICHI（農園開放祭）」。
WINERIES
在神話之山山腳下釀造的葡萄酒：石見酒莊（島根縣）參訪記
提到島根縣，相信許多人都會聯想到出雲大社。這片出雲之地是日本最古老的史書《古事記》的舞台，被稱為「出雲神話」的各式故事至今仍廣為流傳。
WINE & DINING
【專訪】麻布十番《El Blanche》煥新轉型「法式料理×日本葡萄酒」風格！
東京首屈一指的美食區域——麻布十番。長年在此深受美食家喜愛的法式餐廳，就是《El Blanche（Aile Blanche）》。
WINE TOURISM
香港和酒大獎2023～審查會貼身報導
正值盂蘭盆節期間，日本正遭受酷暑與颱風肆虐，但在香港，作為日本葡萄酒與日本清酒競賽的「香港和酒大獎2023」審查會正熱烈舉行。22位審查員全都是香港葡萄酒與日本清酒的專業人士。
WINE TOURISM
現在香港正掀起日本葡萄酒熱潮：香港和酒大獎舉辦前夕報導！
隨著疫情結束，在能夠自由往來日本的現在，香港民眾開始尋求全新的日本產品。其中之一的「日本葡萄酒」，作為相對較新的品項，關注度正持續攀升。
WINERIES
與自然共生的葡萄酒釀造：探訪奧出雲酒莊
提到島根縣，大家會聯想到什麼呢？果然還是出雲大社吧？流傳於這個地方的出雲神話也很有名對吧。而作為該神話其中一節「八岐大蛇」舞台的奧出雲地區，就是本次酒莊探訪的目的地。
WINERIES
深入瞭解熊本的葡萄酒釀造：菊鹿酒莊
日本各地都在釀造「日本葡萄酒」。您知道其中位於九州的熊本縣也有進行葡萄酒釀造嗎？這次我們造訪的是由 熊本 Wine Farm 所經營的兩座酒莊。
WINERIES
探索安心院葡萄酒工房的魅力：獨家專訪古屋工房長
說到安心院葡萄酒，相信許多人都會聯想到照片中的這款氣泡酒。以燒酎「Iichiko」聞名的大分縣三和酒類所打造的酒莊，就是「安心院葡萄酒工房」。
WINE TOURISM
Vin Japonais in 新加坡 Part 2：葡萄酒展 VINEXPO ASIA 報導
不僅在日本，世界各地也有許多以葡萄酒商業交易為目的的展覽會（商展）。而在其中，更有規模特別龐大且享譽國際的展覽會。
WINE TOURISM
Vin Japonais in 新加坡 Part 1：於當地舉辦日本葡萄酒活動！
於2022年11月上映的電影《Vin Japonais》。正如電影主題「將日本葡萄酒推廣至世界」所言，將日本葡萄酒向海外推廣的使命終於正式啟動了！這次的目的地是新加坡。
WINERIES
岡山Wine Valley：憑藉罕見品種建立獨特性中！
岡山縣新見市哲多（Tetta）町。正如上一篇專欄所介紹的「Domaine Tetta」為代表，近年來這一帶的酒莊逐漸增加。這次要為大家介紹的，是位於同一個町的「岡山Wine Valley」。
WINERIES
Domaine tetta：誕生於石灰岩土壤的葡萄酒
現在，西日本有許多酒莊。 您知道在其中之一的岡山縣，竟然有多達11家酒莊嗎？ 這次我們造訪了岡山縣的酒莊之中，以「那個圖案」廣受歡迎的「 Domaine tetta 」。
WINERIES
秋田酒莊巡禮 其二：秋田野酒莊
進入2月，正式迎來寒冬。天氣變得更加寒冷的日子越來越多。在雪國，如上方照片所示，也有酒莊淹沒在大雪之中。秋田酒莊巡禮第二彈，將為大家介紹位於北秋田市的「秋田野酒莊＆花園農場」。
WINERIES
秋田酒莊巡禮 其一：木之花酒莊
進入2023年，1月轉眼間就過了一半。雖然過年時經常看到「新春」這兩個字，但從時節來看，依然是寒冷的嚴冬。許多地區依然積著厚厚的雪呢。
WINERIES
2023年山梨葡萄酒之始：為您介紹特色豐富的酒莊！
新年快樂。今年也請繼續支持 NIHON WINE.JP。本網站今年也會從日本各地，為大家帶來有關日本葡萄酒的各種資訊。
WINERIES
與瀨川梓一同探訪宮城酒莊：Vol.3 了美酒莊
與瀨川梓女士一同走訪宮城酒莊系列。這次我們從仙台市開車約一小時，一路往深山前進。目的地是本系列最後的走訪地點『了美酒莊』。
WINERIES
與瀨川梓走訪宮城酒莊：Vol.2 Fattoria AL FIORE
與瀨川梓女士一同走訪宮城酒莊的下一個目的地，竟然是小學！？不，其實是活用舊校舍改建而成的酒莊「Fattoria AL FIORE」。酒莊就位於體育館的原址。