
目次
前回の取材ツアーから数ヶ月がたったある日。
日本ワイン.jp取材班が向かったのは、桜の見頃もピークを過ぎつつある、春が始まったばかりの山梨県甲州市の勝沼町。
まだ残っている桜と桃の花の色が入り混じり、素敵な風景が見えてきた。
今回の目的地はその勝沼にある「勝沼ワイン村」です!
CHAPTER 01
勝沼ワイン村とは?
昨年2020年7月にグランドオープンした勝沼ワイン村。
しかしコロナ禍でのオープンだったため、まだまだ知られていない状況です。
現在8つのワイナリーが集まるこの村にて、日本ワイン.jpの独自取材を敢行。
畑仕事などでお忙しい中、今回は3つのワイナリーの方にお話を聞くことができました。
ご覧ください!

CHAPTER 02
東夢ワイナリー
まずは村の中心的存在「東夢ワイナリー」の荒澤社長に、勝沼ワイン村ができるまでのストーリーと、東夢ワイナリー自身についてもお話を伺った。
そしてさらに、全部のワイナリーが購入できるショップ「CELEBRIDGE(セレブリッジ)」もご案内していただくことができた。
勝沼ワイン村の魅力をたっぷり語ってくれた荒澤さんの素敵な語りをご覧ください!
東夢ワイナリー 公式サイト : http://toumuwinery.com/
CHAPTER 03
Nikkawaワイナリー
続いては、近くを流れる「日川(ヒカワ)」の名を冠したワイナリー「Nikkawa ワイナリー」に突撃取材。吉原さんにお話を伺った。
NIkkawaワイナリー 公式サイト:https://nikkawa-winery.com/
CHAPTER 04
ラ・ベルビーニュ
最後は、ラ・ベルビーニュの醸造家、後藤さんにお話をお伺いすることができた!
ラ・ベルビーニュ公式サイト:https://belle-vigne.net/
ワイナリー巡りは楽しいのですが、やはり『腹が減っては…』ということで、お腹が空いてきました。
そんな時に嬉しいのが、勝沼ワイン村の中にあるレストラン「マヌッカ」です。
CHAPTER 05
レストラン マヌッカ
『甲州地鶏とワインのお店』として、日本ワインに合う創作和食をご提供してくれるこちらのレストラン。
そこでのお食事の様子もお届けします! 素晴らしい眺めを見せてくれる外のテラスは最高です!
いかがでしたでしょうか?
今回はスケジュールの関係で三つのワイナリーだけの取材となってしまいましたが、次回は他のワイナリーさんにもお話をお伺いしたいと思います。
みなさまも勝沼ワイン村に、ぜひ一度足を運んでみてください!
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