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【秋保を味わうVol.2】最高のマリアージュは産地にある〜テロワージュ東北を知る

かねてより、 秋保ワイナリー 代表の毛利親房（もうりちかふさ）氏が取り組む「 テロワージュ 」。 テロワージュとは、テロワール（Terroir）とマリアージュ（Mariage）を組み合わせた毛利氏の造語です。

【前編】温泉とワイン、滞在型ワイナリー「ドメーヌ・ド・ユノハラ」体験レポート

長野県松本市山辺地区、美ヶ原温泉郷にある 追分屋旅館 は、和モダンで過ごしやすいお部屋、信州の食材やお酒が楽しめるお食事、弱アルカリ性のやわらかい湯質の温泉と、まさに上質を知る大人の隠れ宿。

【#旅するワイン】紅葉の季節！ワインを持ってプチ登山に出かけよう

みなさま、こんにちは。 【ワイン・食・人（わいんしょくにん）】 磯部 美由紀（いそべみゆき） です。 澄んだ空気と美しい紅葉が楽しめるこのごろですね。 快晴の日も続き、お出かけの方も多いのではないでしょうか。