Tokyu Group決定推出第二款原創葡萄酒，將在旗下百貨公司與超市販售，並於飯店餐廳提供。
這次登場的是「Ruri no Shirabe Takayama Blanc 2023」。
以下介紹詳情。
關於原創葡萄酒計畫
Tokyu Group以與長野縣簽訂的「以未來為導向、推動永續地方社會發展之全面合作協定」為框架，創造讓更多人認識長野縣產葡萄酒魅力的機會。
去年已推出由Tokyu Group侍酒師精選的第一款原創葡萄酒。
這次則是第二彈，預計提供Shinshu Takayama Winery的「Ruri no Shirabe Takayama Blanc 2023」。
關於第二款原創葡萄酒
「Ruri no Shirabe Takayama Blanc 2023」是將高山村多個葡萄園、不同品種的葡萄採收後混合，在同一酒槽中共同發酵釀成的白葡萄酒。
以「多樣性」為關鍵字，打造能廣泛搭配各種類型料理與不同情境的芳香型酒款。
風味亮點在於以近年備受矚目的高山村Chardonnay為首，Riesling、Pinot Gris、Gewürztraminer等不同品種個性層層交疊，形成複雜風味。
既能感受玫瑰般華麗香氣，也帶有類似日本柑橘的氣息。2023年份充沛果味由清爽酸度整體收束，口感舒適平衡。
不妨品嚐Tokyu Group原創葡萄酒第2彈。
參考
＜Shinshu Takayama Winery＞Ruri no Shirabe Takayama Blanc 2023
750ml 4,400日圓 ※飯店供應價格不同