NIKI Hills Winery 將於2026年7月4日星期六，在東京南青山的正統法式餐廳 L'ESSOR 舉辦特別葡萄酒搭配晚宴。
這將是一場難得的一夜限定 makers’ dinner。
關於葡萄酒搭配晚宴
晚宴將把 NIKI Hills 在北海道涼爽氣候與豐饒自然環境中孕育的細緻高級葡萄酒，搭配 L'ESSOR 主廚專為本次活動設計的季節限定套餐。
主辦方希望打造鮮明的多感官體驗，讓來賓即使身在東京，也能想像北海道仁木町的景色。
背景與概念
這場 makers’ dinner 源自希望來賓能在精緻空間中直接感受北海道風土的想法，並與在南青山提供兼具傳統與創意法國料理的 L'ESSOR 合作實現。
釀酒師 Mamiko Ota 將分享北海道風土、各酒款特色，以及釀造過程中採用的方法。
這是日本葡萄酒愛好者值得關注的活動。
不妨查看一下。
參考資訊
活動概要
日期：2026年7月4日星期六
時間：18:00 開場 / 18:30 開始
會場：French Restaurant L'ESSOR，東京都港區南青山3-3-3 Riviera Minami-Aoyama Building 1F
費用：含稅及服務費 ¥22,000
名額：30位
內容：NIKI Hills Winery 精選葡萄酒搭配 L'ESSOR 使用當季食材製作的特別完整套餐
預約 / 洽詢
需事先預約，以下任一方式皆採先到先得。
電話：03-6434-0113
WEB：Facebook 活動頁面（https://www.facebook.com/events/1018472287399502?locale=ja_JP）