「與獨特美酒相遇 酒日向」推出「Ebi Furya Aunen White」。
這是繼人氣炸蝦專用氣泡酒「Ebi Furya Aunen Trocken 2024」之後，第二款為炸蝦設計的葡萄酒。
以下介紹詳情。
什麼是「Ebi Furya Aunen White」？
「Ebi Furya Aunen White」是一款大量使用日本葡萄、為炸蝦而生的白葡萄酒。
為了襯托酥脆麵衣與彈嫩蝦肉的鮮味而打造，與檸檬、醬汁及塔塔醬也十分相配。
「Ebi Furya Aunen White」的內容
這款酒以山梨縣代表品種「甲州」為主體，再加入紅葡萄品種Muscat Bailey A增添厚度，並奢華混釀人氣品種Shine Muscat。
可說是以「All Yamanashi」強勢品種組合釀成的白葡萄酒。
來自知名產區山梨，因此能感受到成熟葡萄充沛的果味。
充分冰鎮後，與剛炸好的熱騰騰炸蝦尤其合拍。
不妨試試炸蝦與葡萄酒的精彩搭配。
參考
單瓶容量：720ml
酒精濃度：12％
類型：白葡萄酒
製造者：大和葡萄酒株式會社
酒日向本店 一般價格：2,500日圓（含稅2,750日圓）
至9/30（星期二）特別價格：1,800日圓（含稅1,980日圓）